快手熔岩乳酪吐司
非原创,日常记录贴。看网上的熔岩乳酪都需要用锅熬,后来看到一个用微波炉加热的,试了一下发现太棒了,分享给大家
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步骤1/6
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黄油,奶油奶酪,芝士片全部放在碗里
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步骤2/6
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微波炉高火打一分钟后拿出来搅拌均匀
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步骤3/6
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等冷却后放入蛋黄和糖,拌匀
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步骤4/6
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铺上油纸,放上吐司,抹好后家里有杏仁片的可以放杏仁片,没有的可以忽略
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步骤5/6
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烤箱上管170度下管120度20分钟,烤箱预热后放入烤箱,最后五分钟的时候观察下上色状态,颜色深了可以早点关烤箱,有热风模式的最后可以开下热风模式。
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最后一步
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我这个量可以做四到六片吐司,不喜欢太甜的可以放5g糖,喜欢甜一点的适当多放点!刚出锅的时候最好吃,四边脆脆的,中间软软的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-02
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