月饼皮制作和烤制
浏览 2217 · 收藏 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
盆里倒糖浆，加入4克枧水搅匀，加玉米油搅匀乳化，面粉不用筛直接加入，用筷子拌到没干粉，取把钢勺把盆壁上的都刮下来，戴一次性手套，意思意思揉几下，倒到保鲜膜里裹紧醒半小时就可以了
小贴士
没中筋面粉就低筋高筋各一半
没枧水，食用碱1克水3克搅搅匀也能凑合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-02
换个做法
月饼皮制作和烤制的相关分类
月饼皮制作和烤制的相关推荐
-
金沙奶黄馅月饼用
1781人看过 -
无花果馅
17816人看过 -
超级简单烧仙
11951人看过 -
黄金椰蓉球
610895人看过 -
简单做奶茶
22979人看过 -
茶冻
14153人看过 -
大排面
11318人看过 -
黄金椰蓉球
32665人看过 -
#年在一起 鲜才够味#金丝贵妃鸡翅
354人看过 -
土豆牛腩
337人看过 -
#年夜饭菜谱#香橙蛋糕 地域:上海
2542人看过 -
手工制作雪媚娘
447人看过
