月饼皮制作和烤制
浏览 1917 · 收藏 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
盆里倒糖浆，加入4克枧水搅匀，加玉米油搅匀乳化，面粉不用筛直接加入，用筷子拌到没干粉，取把钢勺把盆壁上的都刮下来，戴一次性手套，意思意思揉几下，倒到保鲜膜里裹紧醒半小时就可以了
小贴士
没中筋面粉就低筋高筋各一半
没枧水，食用碱1克水3克搅搅匀也能凑合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-02
换个做法
月饼皮制作和烤制的相关分类
月饼皮制作和烤制的相关推荐
-
老式做法：鱼丸子
3556人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#橄榄肉丸
14370人看过 -
柠檬鸡爪
3422人看过 -
#立冬第一补#雪梨银耳红果羹
21794人看过 -
私厨料理之甘露煮秋刀鱼
6519人看过 -
十三香小龙虾尾佐年糕
3127人看过 -
青椒炒泡泡豆干
41人看过 -
苹果虾薯条沙拉
25147人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄果杂蔬牛肉螺丝意面
12027人看过 -
蒜香橄榄塔帕斯
28372人看过 -
#立冬第一补#贝贝南瓜腊肠蒸粉丝
21373人看过 -
#立冬第一补#牛奶木瓜炖雪蛤
18780人看过
