下饭神器小孩子超爱的可乐鸡翅
可乐鸡翅算得上我家最简单的一道大菜啦, 王先生爱吃肉,更爱下饭的肉菜! 每个月都要做一两回可乐鸡翅, 这次赶上小外甥来,两个人抢着吃!哈哈~
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡翅清洗干净之后,在两面都切花刀备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放入清水,加入姜片和料酒,冷水放入鸡翅,焯水煮出血沫捞出
-
步骤3/7
点击查看大图
铁锅中放入一层薄薄的底油,下入鸡翅煎至两面金黄
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入大概300毫升可乐,大概是刚刚没过鸡翅的量就可以。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入一勺蚝油,一勺生抽调味,一点点老抽调色。盖盖子焖煮大概15分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
大火收汁,这步需要不停的翻炒,避免糊锅。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上芝麻就可以装盘上桌啦!
煎制鸡翅之前需要把鸡翅表面的水份用厨房纸擦干,避免溅油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-01
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
云南菜~青椒炒火腿
116660人看过 -
#零腹担吃夜宵#鸡蛋仔
116959人看过 -
天然VC果汁可以这样做
240682人看过 -
不用烤箱的焦糖布丁
50191人看过 -
6寸巧克力脆皮蛋糕
16505人看过 -
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力
16271人看过 -
不用烤箱的布丁
19641人看过 -
蛋白糖~小孩子的最爱
25580人看过 -
电饭煲就可以做的酸奶
24775人看过 -
早餐不用愁:小孩子最爱吃的香甜软糯玉米饼
217113人看过 -
你也可以做的水果蛋糕
59028人看过 -
不用烤箱也能做的---脆皮梦龙卷
13800人看过