不用烤箱也可以做宝宝可以吃的南瓜山药小饼
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前几天买的铁杆山药和贝贝南瓜蒸来吃 剩了一些不能浪费啊!来做山药小饼和南瓜小饼吃吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把山药和南瓜蒸熟去皮捣成泥 ~山药可以提前去皮 ~南瓜蒸熟以后去皮。加入适量的白糖 酵母粉 奶粉(也可以不放)和 泡打粉,打入鸡蛋
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步骤2/3
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揉成面团 醒发半个小时,手上抹上油 ,把醒发好的面团拿出来继续揉,揉到没有面疙瘩,然后揪成大挤子,在分成小挤子,用不粘锅锅底刷一层油,把小挤子摊成小饼烙到两面金黄 ,出锅~
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最后一步
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成品
小贴士
南瓜先蒸熟在去皮是因为南瓜蒸熟之后太软了,如果先去皮在蒸会不好取出来,放酵母粉是为了醒发,放泡打粉是为了松软。太好吃了 快来行动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-01
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