凤梨馅月饼
自制的凤梨馅，配方可以制作75g月饼16个 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
-
步骤1/12
点击查看大图
盆里放入转化糖浆、花生油、碱水搅拌均匀，让糖浆与花生油充分乳化
-
步骤2/12
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤3/12
点击查看大图
用筷子搅拌成絮状
-
步骤4/12
点击查看大图
带一次性手套揉成面团
-
步骤5/12
点击查看大图
揉好的面团，分剂35g/个
-
步骤6/12
点击查看大图
馅料分成35g/个
-
步骤7/12
点击查看大图
面皮按扁，包入馅料，虎口收口
-
步骤8/12
点击查看大图
表面撒粉
-
步骤9/12
点击查看大图
压模后，表面刷蛋黄液（一个蛋黄加入10g水搅匀）
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱预热200度，上下火烤16分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
开吃喽
-
最后一步
点击查看大图
喝茶吃月饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-01
凤梨馅月饼的相关分类
凤梨馅月饼的相关推荐
-
凤梨酥（纯凤梨馅）
510658人看过 -
凤梨馅#樱花味道#
26650人看过 -
凤梨馅
23754人看过 -
凤梨馅料
37331人看过 -
凤梨馅自制|真材实料无添加
9516人看过 -
100%纯凤梨馅的土凤梨酥
49916人看过 -
凤梨馅
28380人看过 -
凤梨酥（纯凤梨馅）
83102人看过 -
莲蓉蛋黄酥&杂花酥（黄油版）
3388368人看过 -
O添加自制凤梨馅凤梨月-凤梨酥
219902人看过 -
凤梨馅加点冬瓜才好吃！
4165人看过 -
广式月饼通用饼皮隔夜回油（内附凤梨馅小菠萝详细教程）
134968人看过
