极易上手的叉烧排骨
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我家不爱吃剩菜，像排骨一般数块购买制作，三口买肉一般保持在8-12块，再炒两个菜，刚好。 坚持不吃剩肉，不自做僵尸肉，爱吃可以再做，炖一锅肉吃好几天真的不可取。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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早上，肋排洗净，倒入叉烧料，盖盖入冰箱，上班去，下班到家刚刚好
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步骤2/5
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锅内少许底油，放入腌好的排骨，中小火煎至表面发焦
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步骤3/5
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另起炖锅夹入煎好的排骨，倒入腌排骨的调料
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步骤4/5
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放入开水，煮沸盖锅盖，调小火，炖半小时， 不开锅盖焖半小时，现做其他菜，最后开锅盖收汁即可
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最后一步
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超级好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-01
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