芝士拉丝鱼肉饼
金黄酥脆还会爆浆的芝士鱼饼哪个吃货能不喜欢它呢?鱼饼色泽金黄口感酥脆,这款鱼饼不仅是高蛋白营养健康同时口感也十分丰富!特地选用无刺的巴沙鱼,加入少许盐,黑胡椒蛋清调味,和胡萝卜块一起打成鱼肉蓉状.再混合香甜的绿豌豆和金黄的甜玉米粒.荤素搭配五颜六色,绝对是颜值与实力并存的芝士小吃。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/10
点击查看大图
按照所需食材准备好材料
-
步骤2/10
点击查看大图
切小块的胡萝卜,先放入料理机里打成碎末状
-
步骤3/10
点击查看大图
再把姜蒜末和鱼肉块放入料理机里 打成细腻的鱼蓉状
-
步骤4/10
点击查看大图
鱼蓉放入大碗里加入盐,黑胡椒,一个鸡蛋清搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
再放入玉米粒,甜豌豆一起搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
肉丸压扁放在手心并在中间放上10克马苏里拉奶酪丝
-
步骤7/10
点击查看大图
再把鱼肉搓成圆球丸子,烤箱选择立体热风模式180度预热
-
步骤8/10
点击查看大图
把包好芝士馅的丸子压扁成饼状,涂上蛋黄液
-
步骤9/10
点击查看大图
把鱼饼放入预热好的烤箱里180度烘烤14分钟
-
最后一步
点击查看大图
烘烤结束。取出鱼饼,趁热可以尽情拉丝
1.鱼肉洗净后要用纸巾吸干水分
2.刷蛋液时只取蛋黄液,不要蛋白,这样烘烤出来才是金黄的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-01
芝士拉丝鱼肉饼的相关分类
芝士拉丝鱼肉饼的相关推荐
-
快手营养早餐#芝士欧姆蛋沙拉#
35097人看过 -
#换着花样吃早餐#我的营养早餐
173955人看过 -
Q弹水润牛奶馒头
542061人看过 -
#助力高考营养餐#营养早餐
65867人看过 -
咖喱炒饭
2408483人看过 -
超简单布丁!满口细腻丝滑,1袋豆浆就能做~
43753人看过 -
#奇妙烘焙屋#紫薯芋泥芝麻饼
120719人看过 -
金瓜糯米排骨
102569人看过 -
营养早餐
21286人看过 -
#好吃不上火#芝士鸡腿三明治
376920人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#热辣辣的天气来份不上火的→芝士拉丝烩饭
80435人看过 -
营养早餐
26136人看过