椰香芋泥馅
芋泥控的最爱。
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步骤1/8
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将香芋、紫薯削皮切块，隔水蒸熟
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步骤2/8
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为了方便省事，口感细腻，将所有材料丢进绞肉机打碎（无需过筛）没有绞肉机可用碾压的工具压碎再混合其他的原材料（最好过筛一边）
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步骤3/8
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绞肉机打好的芋泥状态
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步骤4/8
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倒入不粘锅翻炒，中小火翻炒
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步骤5/8
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翻炒状态
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步骤6/8
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该状态已经可以慢慢抱团了
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步骤7/8
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开始慢慢不粘锅及不粘刮刀了，但是目前还有点粘刮刀。
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最后一步
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炒好的状态。不粘锅也不粘刮刀。
冷却后分割小份密封保存，冷冻可一周内用完，冷藏最好3天内用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-01
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