白灼枪鱿
五分钟完成的快手菜,清淡不失鲜美,入口嫩脆,超赞! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/10
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先处理鱿鱼,把鱿鱼肚子里的墨囊等等全部去除,头部的眼睛、牙齿剪掉,这种小鱿鱼皮可以不撕,随后冲洗干净,沥干水分。
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步骤2/10
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根据鱿鱼的大小,切成合适的段,在盘子里码放好。
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步骤3/10
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姜切片、小葱和小米椒切圈。
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步骤4/10
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把姜片放在鱿鱼上,开水上锅,蒸5分钟。
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步骤5/10
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蒸好后,把盘中的水滗干净,姜片舍弃,再淋上轻盐生抽或蒸鱼豉油。
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步骤6/10
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撒上葱花和小米椒。
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步骤7/10
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把油烧热后,泼在上面。
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步骤8/10
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一道快手家常菜就完成了。
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步骤9/10
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好看又好吃哦。
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-01
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