鸡翅包饭—鸡翅和米饭的完美结合，营养又美味

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金秋9月，又到了家里的神兽们开学的日子，均衡孩子的营养您做好了吗？当了妈妈的都知道，现在可以选择的好吃的太多了，小孩子有点不爱吃主食。而这道鸡翅包饭既像小吃，又像主食，可以说是美味与营养兼顾的美食。所以深受小孩子的喜欢。小孩最爱的鸡翅包饭，教你在家这样做神兽开学后的第一餐,荤素搭配，营养均衡，色泽诱人又入味，百吃不厌。参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡全翅 5个

、

葱 1段

、

蒜 2瓣

、

姜 3片

、

味极鲜酱油 1勺

、

蚝油 2勺

、

白糖适量

、

蜂蜜 1勺

、

白芝麻适量

、

隔夜米饭 1大碗

、

玉米粒 20g

、

胡萝卜粒 20g

、

豌豆粒 20g

、

洋葱粒 20g

、

盐、鸡精适量

、

千岛源纯正茶油 20ml

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备食材。
步骤2/20 点击查看大图
鸡翅洗净，将两个关节连接处掰断。
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用厨房多用剪从鸡翅里面，沿着骨头一周剪断。
步骤4/20 点击查看大图
取出骨头。
步骤5/20 点击查看大图
用同样的方法将鸡翅中的骨头取出，这样就得到了去骨的鸡全翅。
步骤6/20 点击查看大图
将鸡翅再次冲洗干净，用牙签在鸡翅表面扎一些小孔，方便腌制时入味。
步骤7/20 点击查看大图
将处理好的鸡翅放在容器中，加入葱段，姜片，蒜片。
步骤8/20 点击查看大图
再加入酱油，蚝油，十三香粉，辣椒粉，白糖，盐，鸡精。
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抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制4小时以上（可以放冰箱冷藏一夜）入味。
步骤10/20 点击查看大图
锅中加入20毫升千岛源纯正茶油，烧至7成热。（千岛源茶油富含79.5%高油酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等营养物质，用千岛源茶油做的这道菜营养丰富又健康）
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下入洋葱，豌豆，胡萝卜，玉米翻炒断生。
步骤12/20 点击查看大图
再加入隔夜米饭，炒散。
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淋入1勺味极鲜酱油翻炒均匀。（米饭多炒点也没关系可以直接吃）
步骤14/20 点击查看大图
将腌好的鸡翅取出，用小勺将炒好的米饭灌到鸡翅里。
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把每个鸡翅都塞的圆鼓鼓。
步骤16/20 点击查看大图
把鸡翅入烤箱180℃先烤15分钟。
步骤17/20 点击查看大图
取出后在鸡翅表面均匀刷一层蜂蜜。
步骤18/20 点击查看大图
再把鸡翅放进烤箱210℃将鸡翅继续烤10分钟。
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烤好后的鸡翅包饭取出来撒点白芝麻就可以开吃啦！
最后一步点击查看大图
小孩最爱的鸡翅包饭，教你在家这样做，色泽诱人又入味，百吃不厌。

小贴士

1、做这道菜用到的是千岛源纯正茶油。千岛源茶油单不饱和脂肪酸高达79.5%，单不饱和脂肪酸不聚脂，适合家人们健康饮食要求，更好的守护家人们的健康。 2、鸡翅拆骨的时候不要把皮弄破。 3、用牙签在鸡翅表面扎小孔腌制更易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-01

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