低脂少盐虾米丝瓜炒蛋
轻松生活,从少盐开始。 今日份,一道虾米丝瓜炒蛋,鲜、甜、香、嫩,这道菜加入了虾米,不仅一部分代替了盐来提供咸味,还让味道增加了鲜和甜,所以这道菜吃起来更加鲜甜味美,营养丰富,还能美容养颜哦! 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧! 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/12
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一根丝瓜洗净,削皮,再切成长条块;2瓣大蒜拍扁去皮,切成蒜末。
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步骤2/12
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碗里打入两个鸡蛋,用筷子搅打均匀。
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步骤3/12
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锅里倒入适量食用油,油热后,倒入蒜末,翻炒爆香。
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步骤4/12
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倒入适量虾皮,翻炒均匀。
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步骤5/12
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淋入鸡蛋液,剪成蛋饼,再稍微用锅铲炒成块。
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步骤6/12
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倒入丝瓜,翻炒均匀,盖上锅盖,小火焖至丝瓜变软出汁。
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步骤7/12
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丝瓜完全炒熟后,再加入1小勺盐调味,加入少许鸡粉增鲜,翻炒均匀即可出锅。
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步骤8/12
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一道鲜甜香嫩的虾米丝瓜炒蛋就完成了!
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步骤9/12
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丝瓜入口滑嫩,鸡蛋鲜香美味...
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步骤10/12
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用这个汤汁泡米饭吃,真的太鲜香了,一定要试试!
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步骤11/12
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丝瓜
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最后一步
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鸡蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
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