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快手美味的杂粮鸡腿焖饭，营养、味道都在线！的做法

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快手美味的杂粮鸡腿焖饭，营养、味道都在线！

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只需要一个家里最常见的电饭煲，超级好吃的鸡腿焖饭就可以轻松搞定！味道超级赞的哟！最近刚入手了蒸汽饭煲，让这道懒人焖饭升华了不少哟！准备好喜欢吃的食材，一起来做一份家常版的鸡腿焖饭吧！就算你是厨房小白也不怕，零难度零失败！参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

三色糙米 2量杯

、

纯净水 1量杯

、

小鸡腿 2只

、

培根 5片

、

土豆 1个

、

小葱 1根

、

蒜 2瓣

、

高汤 3勺

、

香油 1小勺

、

胡椒粉少许

、

白芝麻少许

、

蚝油 1勺

、

低盐酱油 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好全部食材，杂粮淘洗后加入纯净水浸泡十分钟。（自带量杯：2杯米+1杯水）
步骤2/9 点击查看大图
加入土豆丁、培根、葱花、蒜片拌匀。
步骤3/9 点击查看大图
接着放入全部配料，简单拌匀。
步骤4/9 点击查看大图
再把小鸡腿放在表面。
步骤5/9 点击查看大图
盖好锅盖，装入蒸汽饭煲，水箱注入800ML纯净水。（一定要净化的纯净水哟！！！）
步骤6/9 点击查看大图
设置蒸饭香模式，55分钟即可。
步骤7/9 点击查看大图
成品照
步骤8/9 点击查看大图
成品照
最后一步点击查看大图
成品照

小贴士

1.杂粮提前浸泡一段时间，味道会更佳哟！ 2.配菜不是固定的，根据个人喜好随意搭配。 3.配菜都含有水分，因此纯净水要比做白米饭的时候少加一点。并且我这里用的是蒸汽饭煲，纯净水要比普通的电饭煲还要少一点点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-31

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