南瓜饼
南瓜饼之前在外面买过 感觉蛮好吃的 加上家里人很喜欢吃南瓜饼 每次都要去外面买太麻烦了 就想说自己做做看
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步骤1/8
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材料准备起来 炼乳是临时加的
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步骤2/8
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南瓜切片。。。在蒸笼上蒸熟 蒸熟后沥干水分 不然水太多的话糯米饭就会用很多
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步骤3/8
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一包糯米饭和煮熟的奶粉拌在一起揉 揉好后
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步骤4/8
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揉成圆圈后压饼就好了
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步骤5/8
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过下水
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步骤6/8
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水过好粘下面包糠
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步骤7/8
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面包糠好了就可以放到有温度的油里炸下 炸到飘上去一会儿(根据自己情况定)
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最后一步
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沥干油就可以了
注意事项:
1、煮熟的南瓜一定要沥干多余的水 不然糯米粉2包都不够用
2、面包糠不要的话可以不用第5—6步骤
3、南瓜在油锅里多久看你自己的喜好 想老点的话浮上了后过3分钟再捞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
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