自制香辣肉酱拌粉‼️好吃到让你舔碗底
浏览 2.9万 · 收藏 224
将做法保存到手机
这个肉酱粉你们确定不去试试,绝对好吃到让你舔碗底,酱香浓郁,香辣过瘾,满满的肉末,嗦一口真的爱的不得了
食材清单
加入采购清单
食材:
、
肉末
适量
、
米粉
适量
、
小米辣
2个
、
蒜
2瓣
、
葱
1根
、
配料:
、
生抽
一勺
、
蚝油
半勺
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
糖
少许
、
黄豆酱
一勺
、
豆瓣酱
一勺
、
玉米淀粉
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1️⃣调酱汁:碗中加少许糖和盐、鸡精粉➕一勺生抽➕半勺蚝油➕一勺黄豆酱➕一勺豆瓣酱➕一勺玉米淀粉➕适量清水搅拌均匀备用
-
步骤2/4
点击查看大图
2️⃣锅里刷少许油爆香蒜末、葱、小米辣,再放入肉末炒一下,倒入酱汁和半碗清水煮至浓稠即可,锅里煮开水放入米粉煮熟捞起
-
步骤3/4
点击查看大图
3️⃣放入盘中再倒入酱汁拌匀撒上葱花即可开吃
-
最后一步
点击查看大图
太浓郁太好吃了
小贴士
1.配料可以根据自己的口味调整一下哦
2.米粉可以选着袋装米粉或者桂林米粉来做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
换个做法
自制香辣肉酱拌粉的相关分类
自制香辣肉酱拌粉的相关推荐
-
#洗手作羹汤#家常花菜
24285312人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12111953人看过 -
炖鱼头汤
9492人看过 -
#米饭最强CP#冬笋腊肉就问米饭爱不爱
168152人看过 -
面筋塞肉
20472人看过 -
香酥可口的炸肉丸子~口感丰富~
142111人看过 -
蒜苗炒腊肉
210524人看过 -
电饭锅酱猪蹄
18996人看过 -
油炸肉丸子
1556813人看过 -
蒜蓉茼蒿
1877189人看过 -
干锅有机花菜
12654988人看过 -
清蒸多宝鱼
12757008人看过