土豆香肠煲仔饭
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步骤1/5
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广式香肠切片、土豆切块，可以比平时炒菜时切的大一点，香菇切丁；热锅冷油，放入香肠、花椒粉煸一下；
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步骤2/5
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放入土豆、香菇、青豆煸炒；
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步骤3/5
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大米洗净后放入平时焖米饭2/3的水就够了，放入煸炒过的菜、泡香菇的水、一勺香油、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆豉老干妈、适量盐搅拌均匀；
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步骤4/5
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电饭锅调煲仔饭模式；
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最后一步
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焖好后，趁热翻拌均匀即可以了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-31
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