土豆香肠煲仔饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
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广式香肠切片、土豆切块，可以比平时炒菜时切的大一点，香菇切丁；热锅冷油，放入香肠、花椒粉煸一下；
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步骤2/5
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放入土豆、香菇、青豆煸炒；
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步骤3/5
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大米洗净后放入平时焖米饭2/3的水就够了，放入煸炒过的菜、泡香菇的水、一勺香油、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆豉老干妈、适量盐搅拌均匀；
步骤4/5
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发布于 2021-08-31
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