蒸红薯叶馍
小时候家里没有什么菜，地头总会种一小块红薯，红薯真的浑身都是宝，叶子可以炒菜，杆子可以炒菜，长出来的红薯可以烤红薯蒸红薯美味又填饱
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步骤1/6
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先去摘一些新鲜的红薯叶，再水里多泡一会洗干净
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步骤2/6
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切碎，放一个大盆里，放两勺盐，200g左右的面粉，喜欢吃叶子的人可以少放一些面粉、根据自己口感调整呢
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步骤3/6
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像和面一样，把叶子和面粉揉和在一起，然后捏成团，喜欢吃匾的可以捏成其他形状，蒸锅里放打湿的蒸笼布，凉水开始蒸。蒸15分钟左右就好了。自己调一些蒜汁或自己喜欢调料蘸着吃，完美
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步骤4/6
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排排队战好啦
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步骤5/6
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蒸的过程中自己可以调一些调味汁，一会蘸着吃呢
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最后一步
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嘿嘿，出锅了呢
起锅的时候，小心烫到，不要离太近呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-31
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