香烤带鱼
少油更健康 烤烤更简单
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步骤1/5
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带鱼去鳞 切段 洗净 用一杯啤酒浸泡15分钟
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步骤2/5
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生抽 蚝油 胡椒粉 姜末 葱段用刀拍扁 腌制一小时以上或冰箱冷藏过夜
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步骤3/5
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烤盘垫油纸 带鱼双面刷少许油
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步骤4/5
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200度 25分钟 剩余5分钟左右翻面 注意观察上色程度 酌情调整
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最后一步
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洒辣椒末孜然粉即可享用~
口感依个人口味喜好调整烤箱温度和时长
想要更干酥的适当降低温度延长时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
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