照烧猪肉丸
接上一个菜谱,传一个照烧猪肉丸,一起做可以省去很多步骤…这菜很适合下饭,晚上做的都被小朋友们吃光光了。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/9
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步骤同上,(将肉末和一块老豆腐捏碎,放入小半勺黑胡椒两勺料酒一勺生抽,小半勺盐。均匀搅拌,如果觉得有点干,可以放一颗鸡蛋)
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步骤2/9
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搓成肉丸子下沸水中煮熟,大概五分钟。水开再放肉丸。
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步骤3/9
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捞出备用
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步骤4/9
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锅里加一勺白糖,一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油,一小碗清水,一勺生粉,搅拌均匀,烧开加入肉丸。
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步骤5/9
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煮到汤变浓稠关过盛出。
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步骤6/9
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可以撒点葱花花…
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步骤7/9
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成品图,
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步骤8/9
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超级下饭
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最后一步
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成品图
肉丸要用开水煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
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