面筋塞肉
好看好玩的面筋塞肉。
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步骤1/9
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猪肉剁成肉酱,加入淀粉,油,糖,生抽,盐和适量水。向同一个方向搅拌均匀,搅拌到起胶。
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步骤2/9
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马蹄切碎。
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步骤3/9
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加入到肉馅中拌匀。
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步骤4/9
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油面筋用剪刀开一个洞。
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步骤5/9
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用筷子慢慢把肉塞进去。
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步骤6/9
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全部塞好。
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步骤7/9
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下油锅,有肉的面朝下,煎至金黄。
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步骤8/9
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下生抽,耗油和适量水,加盖子蚊5分钟即可。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-31
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