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意式牛奶炖肉

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不正经厨房-嘿嘿

惊艳味觉的炖肉全新做法！ 纹理华丽的猪肩肉 配上黄油 蔬菜 牛奶 水果的混合香味 慢火炖煮两小时，带给你惊艳的味觉体验！ 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
整块猪肩肉 500g
、
洋葱（切丁） 100g
、
大蒜 3瓣
、
新鲜百里香 2枝
、
半甜白葡萄酒 半杯
、
盐 1/2茶匙
、
胡萝卜（切丁） 100g
、
欧芹（切丁） 100g
、
牛奶 800g
、
黑胡椒碎 10g
、
黄油或植物油 15g
烹饪步骤
小贴士

煮的时候切记要小火慢炖 还需要时常晃动确保没有糊底 吃不完的肉丝可以冷藏起来 这样做出来的肉也是 肉酱三明治 白酱意面 千层面的绝佳材料！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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