双色糯米糕
玫瑰酱的馥郁甜香,薄荷蜜汁的清新凉爽,口感与颜值并存,绝绝子 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
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步骤1/12
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干薄荷叶打磨成粉
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步骤2/12
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加入蜂蜜搅拌均匀,备用
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步骤3/12
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准备好玫瑰花酱
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步骤4/12
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将粉,油,糖混合在一起
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步骤5/12
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搅拌均匀后,用手搓揉,搓成细粉
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步骤6/12
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过筛备用
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步骤7/12
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将蒸笼布湿润,放入8寸蛋糕模具
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步骤8/12
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放入筛好的粉末,抹平表面
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步骤9/12
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用刀划分成8块,也可以12块,自行决定
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步骤10/12
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烧水上汽后,把糕粉放入蒸,大火蒸十分钟,转小火,一共蒸40分钟左右
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步骤11/12
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取出蛋糕模具,从底部脱模,在表面分别加上玫瑰花酱和蜜炼薄荷,双色双味的糯米糕就做好了。
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最后一步
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糯米糕软香甜糯,有嚼劲但是不会粘牙,美味可口
表面装饰的酱料,可以用糖桂花等替换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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