清蒸鲈鱼
#少盐饮食 轻松生活 江上往来人 但爱鲈鱼美 葱姜腌制一下 上锅蒸七八分钟 来两勺生抽或者蒸鱼豉油 佐以热油 鲜香扑鼻 开动筷子 一口一个鲜 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
-
步骤1/6
点击查看大图
没放料酒！没放料酒！买来新鲜鲈鱼，用水冲洗干净，边冲水边用刀轻轻刮鱼身，去掉粘液，鱼身划几刀，放入姜片，鱼肚里也放两片，腌制几分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
盘底铺些葱姜
-
步骤3/6
点击查看大图
把腌鱼的姜片拿下来不用，鱼放铺好的葱姜上
-
步骤4/6
点击查看大图
水开上锅蒸七八分钟就好了，中火蒸，鱼不容易变形，我这次蒸的火大了
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸好后倒去鱼盘里多余的汤汁，放两勺生抽，鱼身放一些葱绿丝，锅中烧油，油热浇在葱丝上，激发鲜美滋味
-
最后一步
点击查看大图
好啦，开吃啦，鲜美鱼肉蘸上生抽美味极了
清蒸最健康
来两勺生抽就哦了
最鲜美的味道
减盐生活也相当精彩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-30
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
补血汤
285703人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1753440人看过 -
凉拌黄瓜卷
10649人看过 -
#米饭最强CP#肉泥蒸蛋
108085人看过 -
补血补肾粥
1102039人看过 -
#洗手作羹汤#茶树菇老鸭汤
380988人看过 -
西红柿炒猪肝
13195人看过 -
超美味的油焖大虾
21668808人看过 -
红烧排骨
29926582人看过 -
#入秋滋补正当时#凉拌黄瓜
5074134人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #茶树菇排骨汤
155394人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鱼头豆腐汤
147543人看过
