鲍鱼焖鸡
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡切块后,放入腌料腌制半小时。
-
步骤2/11
点击查看大图
鲍鱼清洗干净后,去掉内脏和壳,用花刀,这样才能更好入味。
-
步骤3/11
点击查看大图
红葱头、姜块、蒜头备好。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅烧热后放入鸡肉煎制两面金黄色即可,煎后后捞出鸡肉备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
原锅放入鲍鱼煎制金两面金黄色即可,煎好后捞出备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
砂锅中放入油,油热后放入红葱头、姜块、蒜头炒香。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入煎好的鸡肉,倒入鲍鱼汁和柱侯酱炒匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入煎制好的鲍鱼
-
步骤9/11
点击查看大图
放入一碗清水,盖上盖子中小火焖6分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
6分钟放入葱段,盖上盖子。
-
最后一步
点击查看大图
沿着锅边淋一圈广东米酒,再焖一分钟,然后开盖大火收汁,收汁时可以尝一下味道,如果味道淡就加适量的生抽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
鲍鱼焖鸡的相关分类
鲍鱼焖鸡的相关推荐
-
牛奶茶冻—减肥人的夏日饮品
77863人看过 -
吐司面包
20475174人看过 -
香芋糕
123115人看过 -
营养早餐饼这么做,家里小孩抢着吃
3153267人看过 -
#放假请来我的家乡吃#益气滋补牛腩萝卜汤
165261人看过 -
驴打滚
342189人看过 -
粉丝娃娃菜煲
14418人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
221130人看过 -
生煎鸡煲
4106人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
10006234人看过 -
广式腊味萝卜糕
278686人看过 -
云朵蛋糕
56430人看过