减肥版--》京酱肉丝
走过路过快看过来~~减肥又嘴馋,那就试试这到改良版的京酱肉丝吧~好吃到爆又低脂哦~~⸂⸂⸜⸝⸃⸃
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步骤1/10
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鸡胸肉切丝,姜切沫,加入两勺淀粉,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,少许花椒粉
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步骤2/10
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搅拌均匀,静止15分钟
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步骤3/10
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黄瓜,青椒,小葱,香菜洗干净
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步骤4/10
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切丝~
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步骤5/10
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豆皮切成如图条状,热水下锅,焯一分钟左右~
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步骤6/10
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起锅烧油,凉油放入少量葱蒜,大火炒到有香味溢出
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步骤7/10
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鸡胸肉划入,翻炒~
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步骤8/10
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三勺黄豆酱,一勺豆瓣酱,少量水,少许白糖,搅拌(手慢提前在起锅烧油之前拌哦~)
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步骤9/10
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酱汁倒入锅,翻炒至鸡肉熟透,大火收汁
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最后一步
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出锅~豆皮卷着提前切好的黄瓜香菜小葱青椒丝,再来一点肉丝,赞极了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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