脏脏麻薯布丁塔
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食材清单
加入采购清单
黄油(塔皮)
65克
、
糖粉
90克
、
鸡蛋
1个
、
低粉
210克
、
糯米粉(可可麻薯)
70克
、
糖
20克
、
牛奶
160克
、
可可粉
15-20克
、
黄油
15克
、
淡奶油(塔液)
220克
、
炼乳
60克
、
蛋黄
3个
、
巧克力脆珠(装饰)
适量
、
可可粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
1、黄油室温软化,加入糖粉用刮刀搅拌均匀后,分次加入蛋液
-
步骤2/8
点击查看大图
筛入低粉,搅拌成团
-
步骤3/8
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3、分割小面团,大小要根据模具大小预估一下就可以,多余的部分后面可以切掉,将面团放入到塔模中,塔壁的厚度,可以随意一些
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2021-08-30
换个做法
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