清热降火的榴莲瓤鸡汤
广东人万物皆可煲汤,家里买了一个新鲜榴莲,打开后刚好可以用榴莲瓤煮汤,味道鲜甜好喝。 榴莲瓤鸡汤具有清热降火、滋润养阴的功效,榴莲瓤是败火的良品,用来煲汤或煮水喝可以清热降火,有滋润养阴、补血益气等功效。 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/9
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刚剥开的榴莲,将壳留出来
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步骤2/9
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用刀取出榴莲瓤,切小块备用
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步骤3/9
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备齐材料,切好块的榴莲瓤,清远鸡洗净,姜切片,枸杞洗净
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步骤4/9
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处理好的材料,清远鸡切块,煲汤的鸡肉可以切大块一点
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步骤5/9
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用开水去除鸡肉的血水
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步骤6/9
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处理好所有材料
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步骤7/9
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将所有材料倒进汤锅,放入适量水,用电饭锅煮汤功能煮1-1.5小时即可,煮好后加入适量盐调味
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步骤8/9
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清甜滋润的榴莲瓤鸡汤做好啦~
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最后一步
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秋天喝再好不过了,降噪滋润好滋味
如果想喝浓一点的汤的话,也可以放一块榴莲肉进去煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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