酸汤鱼
提倡少盐饮食,今天吃些轻盐开胃的大锅菜,比如这道酸汤鱼。 酸味是咸味的“增强剂”。加小半勺盐,只用加几滴醋就可以让咸味更明显,而减少食盐的用量。 这道酸汤鱼,一大锅金黄酸爽的汤汁,以酸增咸,鱼肉质地软嫩,煮得嫩嫩的渗满汤汁,一口鱼一口汤,味美鲜美。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
鲈鱼处理干净;
-
步骤2/9
点击查看大图
倒入腌鱼粉;
-
步骤3/9
点击查看大图
再倒入一勺料酒涂抹腌制15分钟;
-
步骤4/9
点击查看大图
莲藕焯水;
-
步骤5/9
点击查看大图
热油炒一下酸萝卜和酸菜;
-
步骤6/9
点击查看大图
加入清水再加入金汤酱煮至沸腾;
-
步骤7/9
点击查看大图
加入莲藕、花甲;
-
步骤8/9
点击查看大图
再加入笋片煮至沸腾加点葱花即可出锅;
-
最后一步
点击查看大图
肉质鲜美,酸辣可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
酸汤鱼的相关分类
酸汤鱼的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#酸汤鱼片
131333人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23449582人看过 -
番茄酸汤鱼片
378806人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10181380人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11418821人看过 -
#我的夏日味道vlog#酸汤鱼
137083人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
273433人看过 -
辣炒鸡架
51306人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5221698人看过 -
解馋小酥肉(火锅店同款)
316018人看过 -
#开启观赛嗨吃局#鱼头豆腐汤
143323人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3736238人看过