好吃到汤都不剩的番茄肥牛金针菇汤
番茄(西红柿)肥牛金针菇是一道营养颜值又高又美味的一道菜品,西红柿美容养颜,金针菇营养价值也高,肥牛也深受很多朋友喜爱,三者结合在一起做出一道完美的菜品,好吃得连汤都不剩。
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步骤1/9
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准备番茄、金针菇、肥牛、葱、蒜蓉。
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步骤2/9
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先把沥水,锅里煮水放一片生姜去腥(也可以加料酒)煮开捞出冷水清洗干净备用。
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步骤3/9
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热锅烧油下蒜蓉和葱爆香。
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步骤4/9
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下番茄翻炒软烂
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步骤5/9
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加入适当的开水(喜欢喝汤的可以多加一点)然后加盖煮1-2分钟把番茄的味道煮出来。
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步骤6/9
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开盖下番茄酱、蚝油、胡椒粉、适当的盐,加金针菇煮1分钟左右。(加番茄酱是为了让汤汁更浓更酸甜入味)
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步骤7/9
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下肥牛加盖煮1-2分钟。
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步骤8/9
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让番茄的汤汁能充分的和金针菇肥牛融合一起,这样煮出来的汤又美味又可口,开盖即可出锅装盘啦~
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最后一步
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好啦~今天的美食教程就分享到这里啦~我是潮汕97的浪险妹,这是我的个人美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句三冬暖,如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流,感谢你的支持和认可,喜欢的话可以关注一下我,没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和大家一起分享。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-30
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