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凉拌木耳莲藕胡萝卜&附懒人辣椒油做法

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小飞侠❤️.

最近的秋老虎确实厉害 我不会说胃口不好 但是会更喜欢清爽的凉拌菜一点 不一定是这个搭配 只要是爽口凉拌菜就好 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
干木耳 20g
、
莲藕 1节
、
胡萝卜 0.5根
、
大蒜 2瓣
、
洋葱 0.2个
、
小葱 1根
、
自制辣椒油 2勺
、
生抽 1.5勺
、
白醋 1.5勺
、
鸡精 1勺
、
零卡糖 1g
、
淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

需要注意的是焯水时 放菜顺序别忘了 胡萝卜相对来说是最难熟的 所以先放 莲藕次之 木耳最容易熟 一起放口感就没那么好了 做辣椒油的时候已经放了盐了 这里放生抽就好 我是够了 看个人口味哈！ 你们觉得不太够可以适当加点 不过还是不建议吃太咸 辣椒油的虾皮可以不放哈！ 我是根据个人爱好加的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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