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安本素压力锅:糯米鸡

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没有鸡肉的糯米鸡能叫糯米鸡吗?在广东,这道原汁原味的糯米鸡搭配一碗皮蛋瘦肉粥,是多少人记忆的味道! 蒸汽熏蒸下的荷叶包裹着咸香软糯的糯米,一口咬下去可以感受腊肠、脊肉、香菇在口中交汇的馥郁口感,太美妙了!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

糯米鸡的馅料可以很丰富,根据口感还可以加入叉烧、咸蛋黄、排骨等等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-08-30

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