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香菇罗卜丝（水油焖煮）

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清幽梅花2

低盐丶清淡、不油腻，特别好吃。 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
白萝卜丝 300克
、
香菇丝 50克
、
水果彩椒 2个
、
芝麻香油 1勺
、
生抽 1勺
、
清水 半碗
、
大蒜 2瓣
、
姜 2片
烹饪步骤
小贴士

‼️⚠️减盐小贴士： 菌菇类食材都非常鲜美，不同种类的菌菇食用方法也有所不同！平常我们使用比较多的有香菇丶平菇、杏鲍菇、金针、菇蘑等。它们的食用方法虽然不同，但都是用来增鲜提味的好帮手。 这道菜巧妙地运用了香菇的鲜味和咸味！提鲜的同时，从而减少盐的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-30

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