东北大葱炒鸡蛋
东北饭店有三种大葱炒笨鸡蛋:酱鸡蛋版、酱油鸡蛋版和盐清炒,味道不同,但都很好吃,可以试试 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/12
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铁岭特产大葱
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步骤2/12
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大葱斜切成片
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空碗里加入一勺葱伴侣6月香豆瓣酱
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步骤4/12
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加入适量清水稀释一下
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步骤5/12
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鸡蛋打散
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步骤6/12
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锅里加油烧热,倒入鸡蛋液
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步骤7/12
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搅散
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步骤8/12
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有不规则的块就可以
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步骤9/12
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加入大葱,爆炒出香味,少加些清水,让鸡蛋湿润一下
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步骤10/12
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倒入酱汁,翻炒一下
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步骤11/12
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加入适量六月鲜特级酱油调味即可
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最后一步
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也可以不加酱直接用六月鲜特级酱油爆炒,超下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
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