松软香甜拉丝满满的红薯包
最近真的太爱吃这类仿制版本的面包了,不仅因为它们的外形可爱形象,还因为它们的内馅是我理想中的味道。 这款红薯包的内馅是炒制和调理过后的香甜红薯内馅,内馅的中间我还搭配上了奶香浓郁的安佳原制马苏里拉芝士碎,真的是绝绝子的好吃呀。 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
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步骤1/5
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锅内加入内馅所有食材炒制成团放置常温,分割成6份,分别包裹住10克的安佳原制马苏里拉芝士碎。
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步骤2/5
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面包机内加入面包胚所有食材启动面包机和面功能,揉制面团光滑盖上保鲜膜醒面20分钟,然后分割成6个面团,取一份面团,包入内馅,收口处捏紧。
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步骤3/5
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装饰粉混合均匀,把包好的面包滚上一圈装饰粉放入铺了硅油纸的烤盘内,烤箱底部放入温热水,把烤盘放入烤箱内,35摄氏度发酵50分钟左右,发酵到二倍大。
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步骤4/5
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用竹签在表面随意扎一些孔就可以送入预热到180摄氏度的烤箱中层,上下火进行烘烤,烘烤12~15分钟,烘烤到表面金黄就可以取出来了。
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最后一步
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这道松软香甜拉丝满满的红薯包就做好了。
1 . 食谱中使用的是安佳原制马苏里拉芝士碎,这款芝士碎是原制的,不是合成的,所以奶香浓郁,拉丝效果很好,口感也很绵柔。
2 . 食谱中的烘烤时间需要根据实际情况进行调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
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