烤肉
孩子们心心念念已久的烤肉,今天中午给他们安排上!满满的一大盘,搭配嫩嫩的生菜包裹起来吃!一家人围坐在一起,吃的超满足!今天我用的是猪肉,你们可以根据自己的喜好换成牛羊肉,鸡胸肉,鸡腿肉………做法都是一样的!喜欢的记得收藏起来哦!我怕你到时候想做,却找不到我啦!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/21
点击查看大图
瘦肉清洗干净,切成小块备用!
-
步骤2/21
点击查看大图
肉中放入姜片,两勺生抽,两勺料酒,两勺淀粉,适量食用油,一勺蚝油抓拌均匀腌制20分钟!
-
步骤3/21
点击查看大图
油温七成热,放入腌制好的肉进行炸制!边炸边用筷子滑动,以免锅底黏住了!
-
步骤4/21
点击查看大图
炸至金黄色捞出控油备用!
-
步骤5/21
点击查看大图
炸好的肉块,等油温升高,全部下锅再复炸一遍,这样肉块表面更焦脆!
-
步骤6/21
点击查看大图
起锅烧油,放入蒜末煸炒出香味儿!
-
步骤7/21
点击查看大图
放入两包烧烤料,翻炒均匀!
-
步骤8/21
点击查看大图
放入炸好的肉块,翻炒均匀!让每一个肉块都均匀的裹满烧烤料!
-
步骤9/21
点击查看大图
放入一把孜然粒翻炒均匀!(这是这个烤肉好吃的灵魂!)
-
步骤10/21
点击查看大图
起锅前放入适量的葱花翻炒均匀即可!
-
步骤11/21
点击查看大图
成品图
-
步骤12/21
点击查看大图
成品图
-
步骤13/21
点击查看大图
成品图
-
步骤14/21
点击查看大图
成品图
-
步骤15/21
点击查看大图
成品图
-
步骤16/21
点击查看大图
成品图
-
步骤17/21
点击查看大图
成品图
-
步骤18/21
点击查看大图
成品图
-
步骤19/21
点击查看大图
成品图
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
烤肉的相关分类
烤肉的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5281194人看过 -
地三鲜
34983149人看过 -
秒杀烤肉店的韩式烤肉
3438488人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11382417人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5500524人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25289970人看过 -
鱼香肉丝
5989083人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#炒烤肉
143056人看过 -
鱼香茄子
49114446人看过 -
秒杀淄博烤肉串
99328人看过 -
土豆炖牛肉
21384985人看过 -
老北京炙子烤肉
756238人看过