烤肉
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孩子们心心念念已久的烤肉,今天中午给他们安排上!满满的一大盘,搭配嫩嫩的生菜包裹起来吃!一家人围坐在一起,吃的超满足!今天我用的是猪肉,你们可以根据自己的喜好换成牛羊肉,鸡胸肉,鸡腿肉………做法都是一样的!喜欢的记得收藏起来哦!我怕你到时候想做,却找不到我啦!
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 掌勺(高级)
猪瘦肉
2斤
、
生抽
2勺
、
料酒
2勺
、
蚝油
1勺
、
淀粉
2勺
、
生姜
1块
、
食用油
适量
、
蒜瓣
1个
、
烧烤料
40克(2袋)
、
孜然粒
1把
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/21
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瘦肉清洗干净,切成小块备用!
-
步骤2/21
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肉中放入姜片,两勺生抽,两勺料酒,两勺淀粉,适量食用油,一勺蚝油抓拌均匀腌制20分钟!
-
步骤3/21
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油温七成热,放入腌制好的肉进行炸制!边炸边用筷子滑动,以免锅底黏住了!
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2021-08-29
换个做法
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