家庭版葱姜炒蟹
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又到了一年一度吃梭子蟹的季节了,马上在盒马安排几只又肥又大的梭子蟹带回来吃,平时都是清蒸,今天试一下葱姜炒
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烹饪步骤
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步骤1/10
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3只梭子蟹,先杀蟹(这一步很关键,活蟹在切的时候会伤到人)这一步的详细步骤附在最后啦,清理好螃蟹以后,对半切开,分成两份,人多也可再横着再切开一半,即,一只蟹分成4半
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步骤2/10
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姜切成丝,蒜切成大片,更有味道,备用
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步骤3/10
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芹菜去叶子后,切成5厘米长度的段,小葱同样切段
步骤4/10
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发布于 2021-08-29
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