这个卷饼有点万能呀！
听说“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，鸡蛋是没有的，但烙饼可以有，那就摊个能卷一切的卷饼吧。 这面皮很劲道，很好吃哦，吃完了还能再来俩。
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉150克，盐少许，搅拌均匀
-
步骤2/12
点击查看大图
加入开水40克，搅成面絮
-
步骤3/12
点击查看大图
加入冷水40克，搅成面絮
-
步骤4/12
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤5/12
点击查看大图
搓成长条，等分切成6个面剂
-
步骤6/12
点击查看大图
搓成小面团，表面刷油
-
步骤7/12
点击查看大图
盖保鲜膜，醒面20分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
取两个小面团，压扁，叠在一起，捏合边缘
-
步骤9/12
点击查看大图
擀成薄面皮
-
步骤10/12
点击查看大图
放电饼铛里中火烙，变色后翻面
-
步骤11/12
点击查看大图
等到鼓泡，趁热揭开
-
最后一步
点击查看大图
放上喜欢吃的菜，卷起即可
半烫面可以增加面皮的筋性，让面皮更劲道哦。
如何把面团揉光滑，只有一种方法：揉的时间长一些，用洗衣服的方式，揉搓面团5-10分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-29
这个卷饼有点万能呀的相关分类
这个卷饼有点万能呀的相关推荐
-
1岁+宝宝一周早餐不重样|简单快手|附教程㊙️
56563人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5307955人看过 -
#旅行中的美味#揉好面轻松做出好吃的馒头
160750人看过 -
0️⃣油糖‼️低卡豆乳巴斯克巨简单
56221人看过 -
青梅酒洛神冻
53728人看过 -
九款破壁机营养食谱‼️敲好喝的搭配不重样‼️
347458人看过 -
锁住配方！自制香浓顺滑的黑芝麻糊
50240人看过 -
#旅行中的美味#海鲜葱饼
154748人看过 -
#15分钟周末菜#冰山熔岩巧克力！有手就能做！
192086人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
459709人看过 -
新西兰冰淇淋月饼
16714人看过 -
宝宝版香酥薯饼
19266人看过
