适合新手的抹茶马芬蛋糕
今早做一款适合新手超简单的抹茶马芬蛋糕。
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步骤1/5
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色拉油加入白砂糖用手动打蛋器拌匀。
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步骤2/5
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分两次加入全蛋蛋液,用电动打蛋器低速转中速搅拌呈乳膏状。
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步骤3/5
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低筋面粉、抹茶粉、泡打粉过筛,与鲜奶分两次加入混合溶液中,用橡皮刮刀拌匀。
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步骤4/5
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用汤勺将蛋糕糊挖到纸模中,至七分满。
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最后一步
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放入烤箱中层,以上下火180℃烤20分钟即可。
抹茶粉不能用绿茶粉代替,抹茶粉烤出来是青绿色,味清香;绿茶粉烤出来偏灰黄色,味微苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
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