是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
川菜馆里老师傅的青椒肉丝的做法 点击查看大图

川菜馆里老师傅的青椒肉丝

浏览 41521 · 收藏 304 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

南兮食记

青椒肉丝是我从小到大都吃不腻的一道菜。 之前写过一篇青椒肉丝，是我家里几代人的传统做法。 最近新学了成都川菜馆子大师傅的做法，再次分享。
食材清单 加入采购清单
【主料】
、
猪肉丝 250克
、
二荆条 150克
、
【辅料】
、
老姜 适量
、
大蒜 适量
、
【调料】
、
甜面酱 适量
、
酱油 适量
、
白胡椒 适量
、
豆粉 适量
、
蛋清 适量
、
料酒 适量
、
食盐 适量
、
味精 适量
、
【其他】
、
猪油 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-28

换个做法

青椒肉丝的相关分类

下酒菜 快手菜 萝卜丸子 糖葫芦 冰糖葫芦 腌萝卜 更多

青椒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许