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奶黄馅的做法

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奶黄馅

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非专业，只是做蛋黄月饼的蛋黄烤过火了！太干了不能用，就做了这个简易版奶黄馅，留着方子自己用吧！也省的以后用方子的时候四处去找！查看自己的方子就行了！

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85克
31克
159克

1120
千卡

这道菜富含维生素A,有助于维持皮肤和黏膜健康～

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奶黄馅部分

、

黄油 40g

、

糖 100g

、

咸蛋黄或者鸡蛋 110g

、

低粉 60g

、

牛奶 200毫升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
110克咸蛋黄或者3个鸡蛋
步骤2/8 点击查看大图
放到袋子里碾碎
步骤3/8 点击查看大图
加入200克牛奶
步骤4/8 点击查看大图
料理机打成糊糊
步骤5/8 点击查看大图
加入60克低粉，搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
过筛到不粘锅，过滤掉颗粒
步骤7/8 点击查看大图
加入40克黄油和100克糖开始炒制
最后一步点击查看大图
炒到不在粘锅，糊糊抱团就可以了

小贴士

配料简单，方法简单，不专业，自己留用而已，不喜勿喷

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-28

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