原汁原味炖鸡汤
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老姜超香原味炖鸡汤,不放其他佐料,保留鸡汤原汁原味,鲜嫩无比。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡洗净撩水,把泡沫样的东西撩掉去腥味
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步骤2/5
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老姜切片炒香,放少许盐
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步骤3/5
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加入鸡一起翻炒,放盐鸡精,稍微多点,放少许水让盐鸡精融入
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步骤4/5
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鸡炒香倒入高压锅,放水淹没鸡,嫩鸡(一半炖汤,一半老姜炒鸡)压5分钟,上气开始计时,自然冷气。
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最后一步
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黄橙橙原汁原味的鸡汤先喝上一碗吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-28
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