黑米甜酒酿
夏天做甜酒酿真的太方便了,三天就可以吃了,不发酸,不长毛,甘甜多汁,用黑米做的颜色还漂亮。
-
步骤1/13
点击查看大图
一碗黑米,一碗糯米清洗干净备用!(多清洗几遍,这样做出来的米酒才清澈!)
-
步骤2/13
点击查看大图
把淘洗干净的米放进电饭锅,再放入3碗水,按煮饭键煮熟即可!(做米酒的米要比平时吃的米饭要稍微硬一点儿!)
-
步骤3/13
点击查看大图
煮熟的米饭,倒出来,打散,晾凉!
-
步骤4/13
点击查看大图
加入一碗凉开水,搅拌均匀!
-
步骤5/13
点击查看大图
放入一袋安琪甜酒曲!
-
步骤6/13
点击查看大图
抓拌均匀!
-
步骤7/13
点击查看大图
装入无油无生水的容器中,按压紧实,再在中间掏一个洞,便于出酒!
-
步骤8/13
点击查看大图
盖上盖子,密封发酵三天就可以了!
-
步骤9/13
点击查看大图
发酵好的黑米甜酒酿,酒香浓郁,甜甜的,颜色也特别漂亮!
-
步骤10/13
点击查看大图
挖几勺酒酿,加点水冲开就可以喝了!喜欢甜一点的,可以加一点白糖进去!
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-28
黑米甜酒酿的相关分类
黑米甜酒酿的相关推荐
-
大米发糕
2165533人看过 -
海带瓦罐汤
179686人看过 -
蝶豆花大米发糕
54494人看过 -
大米发糕
179572人看过 -
江西瓦罐汤
580347人看过 -
黑米甜酒酿
233147人看过 -
香甜大米发糕#做道好菜,自我宠爱!#
969988人看过 -
#春日尝鲜#葱香蚕豆,蚕豆嫩绿,葱香四溢的秘诀
178人看过 -
草莓酱
148人看过 -
嫩南瓜炒虾皮
138人看过 -
#春日尝鲜#菜花炒回锅肉
2031人看过 -
小葱花卷
549人看过