五香花生米
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步骤1/9
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准备香料
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步骤2/9
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350ML水加所有香料倒入奶锅小火煮开,保持沸腾2分钟,关火。
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步骤3/9
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倒入花生,浸泡3小时以上。
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步骤4/9
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网筛捞出沥水。
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步骤5/9
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送入烤箱,先90度烘干10分钟,再选择空气炸 180度 ,10-12分钟,花生米大小一样,时间需要适当调整。小粒花生米,10分钟刚刚好。
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步骤6/9
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烤好后,稍微晃动一下,放凉就会变酥脆啦。刚刚出炉是不脆的哦,不要着急吃。
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步骤7/9
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嘎嘣嘎嘣脆
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步骤8/9
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咸香好吃
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最后一步
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真的是分分钟就可以学会,而且不输外面卖的哦
1、盐的用量可以根据自己的口味调整30-40克都可以。
2、想入味就泡久一点哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-28
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