连吃一周不过瘾,这个拌面绝了
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连吃一周不过瘾,这个拌面真是绝了虽然现在已经秋天了,但还是很热,所以老公经常上完一天班回没有胃口,于是我就琢磨着给他做点开胃的菜尝尝,前几天网上酱汁拌面挺火的,看起来也很开胃,于是我自己在家尝试了一下,进行了一些改良,没想到超级成功,老公连吃一周都不腻,快跟我学起来吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒面、小米辣,淋上热油,加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺陈醋、半勺糖、半勺盐,2勺芝麻酱,再加2勺凉开水水稀释好倒入碗中拌匀成酱汁
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步骤2/3
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沸水下入面条煮熟捞出过冷水,沸水焯水变色捞出,面条、肥牛混合,根据个人口味加香菜、葱花、花生米、黄瓜丝,倒入调好的酱汁拌匀完成
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最后一步
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(可以要加点青菜,黄瓜或者胡萝卜丝啥的,吃着超级清爽不腻)我们全家已经连续吃了一周了,一点都没有吃腻,真的太好吃了,已经成功安利给了同事朋友,都说好吃,大家也试试吧!
小贴士
我是制饭女人,一个爱分享宝宝辅食和下饭菜的事业型宝妈一枚,每周都会更新,有任何问题都可以留言或者私信我哦~爱你们拌面|网红美食|小吃|
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
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