快手咖喱鸡饭
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健康生活，少吃外卖多下厨。 咖喱鸡里面的酱淋在米饭上，超级下饭，满满的幸福感。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡腿宰块，胡萝卜，土豆洋葱切块。
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最后一步
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锅内放油，油热下鸡块翻炒至颜色变白，下胡萝卜，翻炒均匀，加水炖煮，15分钟后下土豆，10分钟后下洋葱。洋葱煮一会儿就可以下咖喱块了，等到咖喱融化，汤汁浓稠即可起锅。
小贴士
tips：
1.最开始炖煮的水可以多点儿，加咖喱后，酱汁会变浓稠，此时水和食材一般高就比较合适。
2.我买的鸡腿，煮不了太久就熟了，如果是买的土鸡之类的，相应炖煮的时间要加长，蔬菜后下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-27
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