火腿酱缸豆焖面
焖面是夏天初秋的日常,火腿酱缸豆焖面比豆角焖面好吃多了,可以说是焖面最好吃的做法之一了。 缸豆脆爽,金字火腿酱满满火腿丝鲜辣浓郁,荞麦面条麦香筋道,有肉有菜有主食,做一锅都不够!!!
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步骤1/6
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水开后下荞麦面,煮2分钟后过凉水备用。
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步骤2/6
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油7成热时,下大蒜粒、姜丝、小米辣煸香。
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步骤3/6
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下事先处理干净,用料酒、姜丝腌10分钟的的虾仁翻炒。
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步骤4/6
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下掰好的缸豆段翻炒,略焖煮。
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步骤5/6
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下荞麦面,淋上少许酱油,加2勺金字火腿大师酱略翻炒即可
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最后一步
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贼香~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
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