减脂菜:凉拌酱牛肉杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杏鲍菇用手撕成细丝,胡萝卜切小片,锅内水烧开,放入其中煮3-5分钟,煮熟即可
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步骤2/4
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捞出浸泡饮用水,过凉2次,把水倒出,可以用手捏一下,保证没有多余的水
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步骤3/4
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加入少许葱花,红萝卜切碎(没有可以不放),盐,陈醋,五香粉,一点零卡糖,拌匀
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最后一步
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加入自制的酱牛肉和辣椒油(可以用老干妈),加一点尖椒碎或者香菜末,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
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