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免烤低油糖｜汽蒸米月饼 吃完这个改变了对米月饼的看法的做法 点击查看大图

免烤低油糖｜汽蒸米月饼 吃完这个改变了对米月饼的看法

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Ceci的餐桌_

继奶酥皮月饼，米月饼失败后，自己琢磨出了一个不怕花纹消失，吃起来完全不腻口的汽蒸月饼，因为馅料是温热的，很适合家里有老人和小朋友吃。 分享的用量可以做6个约50g的月饼哦，因为不喜甜加之馅料中有糖，饼皮中就没有放糖了，大家根据口味适当增糖量 参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
粘米粉 30克
、
糯米粉 45克
、
澄粉 10克
、
水或牛奶 50克-60克
、
炼乳 10克
、
食用油 10克
、
整形用料：
、
食用油及糯米粉 适量
烹饪步骤
小贴士

✨因为果蔬粉都无添加，月饼室温放置一段时间后颜色会变暗淡，适合即蒸即吃。追求颜色的可以加入少许色素，追求健康的还是别加了或者直接做冰皮月饼，口感上个人还是喜欢蒸过的月饼 ✨即蒸即吃的月饼可以做一些冻在冰箱里，吃的时候直接拿出来蒸就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-27

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